Chicken and duck
Nr. 150:
Chicken on the Mountain
Ovnstegt opretstående hel kylling i barbecuesauce, flamberet i Mekong whisky
Roasted whole chicken in barbeque sauce flambed with Mekong whisky
Kr. 212,-
Nr. 151:
Ped Oub Nam Puang
Udskåret ovnstegt and med ananas og honningsauce
Sliced roasted duck with pineapple and honeysauce on the top
Kr. 174,-
Nr. 152:
Satay Kai (5 stk./5 pieces)
Krydret kylingefilet på spyd, med jordnøddesauce
Filet of chicken on Thai spear, with peanutsauce
Kr. 161,-
Nr. 153:
Piew Whan Ped
Udskåret and med agurker, tomater og løg i sur/sød sauce
Sliced duck with cucumbers, tomatoes and onions in sweet and sour sauce
Kr. 167,-
Nr. 154:
Peek Kai Tod
Dybstegte kyllingevinger serveret med sød chilisauce
Deep-fried chicken wings served with sweet chillisauce
Kr. 149,-
Nr. 155:
Kai Phad med Mamuang
Udskåret kylling med cashewnødder og grøntsager i østerssauce
Pan fried sliced chicken with cashew nuts and vegetables in oystersauce
Kr. 161,-
Nr. 156:
Kai Phad King
Kylling stegt med ingefær, løg og sojasauce
Stir fried chicken with ginger, onions and soyasauce
Kr. 159,-
Nr. 157:
Lab Ped
Udskåret and og peanuts krydret med specielle thailandske krydderier
Slices of duck, seasoned with special Thai spices (jasmin rice and chilli)
Kr. 172,-
Nr. 158:
Ped Phad Broccoli
Udskåret and med broccoli, paprika og hvidløg i soya- og østerssauce
Stirfried slices of duck with thai-broccoli, paprika, garlic in soya- and oystersauce