Chicken and duck

 

Nr. 150:

Chicken on the Mountain

Ovnstegt opretstående hel kylling i barbecuesauce, flamberet i Mekong whisky
Roasted whole chicken in barbeque sauce flambed with Mekong whisky

Kr. 175,-

 

Nr. 151:

Ped Oub Nam Puang

Udskåret ovnstegt and med ananas og honningsauce
Sliced roasted duck with pineapple and honeysauce on the top

Kr. 140,-

 

Nr. 152:

Satay Kai (5 stk./5 pieces)

Krydret kylingefilet på spyd, med jordnøddesauce
Filet of chicken on Thai spear, with peanutsauce

Kr. 122,-

 

Nr. 153:

Piew Whan Ped

Udskåret and med agurker, tomater og løg i sur/sød sauce
Sliced duck with cucumbers, tomatoes and onions in sweet and sour sauce

Kr. 134,-

 

Nr. 154:

Peek Kai Tod

Dybstegte kyllingevinger serveret med sød chilisauce
Deep-fried chicken wings served with sweet chillisauce

Kr. 118,-

Nr. 155:

Kai Phad med Mamuang

Udskåret kylling med cashewnødder og grøntsager i østerssauce
Pan fried sliced chicken with cashew nuts and vegetables in oystersauce

Kr. 127,-

 

Nr. 156:

Kai Phad King

Kylling stegt med ingefær, løg og sojasauce
Stir fried chicken with ginger, onions and soyasauce

Kr. 126,-

 

Nr. 157:

Lab Ped

Udskåret and og peanuts krydret med specielle thailandske krydderier
Slices of duck, seasoned with special Thai spices (jasmin rice and chilli)

Kr. 140,-

 

Nr. 158:

Ped Phad Thai Broccoli

Udskåret and med thai-broccoli, paprika og hvidløg i soya- og østerssauce
Stirfried slices of duck with thai-broccoli, paprika, garlic in soya- and oystersauce

Kr. 142,-